Domaine viticole Pied Faucon

Notre Domaine viticole "PIED FAUCON" et sa boutique prennent place à Mazan, petit village de Provence au pied du Mont Ventoux. 10 hectares de vignes s'épanouissent entre mistral et soleil au coeur de notre Domaine de 25 hectares mêlant vignes, oliveraie et amandiers.

Viticulteurs depuis 5 générations, c'est ainsi que nous produisons différents vins rouges appellation "Ventoux" et "Côtes du Rhône" sur le Domaine principal situé sur Mazan.
Plus au Nord, sur la commune de Beaumes de Venise, nous produisons un Cru Beaumes de Venise et un Muscat Beaumes de Venise (vin doux naturel).

Egalement artisan moulinier depuis 2007, 10.000 pieds d'olivier sont plantés tout autour de notre boutique. Et un nouvel horizon s'est ouvert à nous en 2021 : 3200 amandiers ont été plantés.

Impliqués dans la protection de l'environnement, notre moulin est équipé d'un matériel moderne permettant la production d'une huile d'olive "vierge extra" de qualité, tout en économisant les ressources en énergie et permettant un recyclage intégral des déchets.
Le Moulin à Huile ouvre ses portes aux particuliers et professionnels pour le dépôt de leurs olives de fin octobre à mi-décembre sur rendez-vous au 04.90.69.82.02.

Nous organisons également des visites de l'exploitation et du Moulin, tous les jeudis matin du 18 juin au 17 septembre 2026, sur rendez-vous au 04.90.69.82.02.
Depuis 2020, notre Domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale).

Tout au long de l'année, nous proposons en boutique des produits confectionnés de manière artisanale, reflet de notre terroir provençal : les produits du Domaine : vins AOP, huile d'olive et amandes. Vous trouverez également de la cosmétique, savons artisanaux, parfums, décoration, ferronnerie d'art artisanale créée sur le Domaine, miel, tartinade, vinaigre, confitures, nougat.

Au plaisir de vous accueillir.