Forcalquier
Biscuiterie de Forcalquier
Type : Alimentation locale
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De la farine de qualité pour des biscuits d’exception.
La biscuiterie artisanale élabore ses recettes à partir de farines issues de blés provenant d’agriculteurs de la région qui n’utilisent ni pesticide ni insecticide. Afin de montrer le savoir-faire artisanal, les ateliers sont visibles au travers de grandes baies vitrées, permettant d’observer travailler les biscuitiers et de découvrir toutes les étapes nécessaires à la confection de ces biscuits provençaux.
L’art du biscuit
Une boutique en vente directe propose une large gamme de spécialités parmi lesquelles : les fameux Macarons aux amandes et aux fruits, les croquants, les sablés ainsi que les Navettes de Provence.
La biscuiterie artisanale élabore ses recettes à partir de farines issues de blés provenant d’agriculteurs de la région qui n’utilisent ni pesticide ni insecticide. Afin de montrer le savoir-faire artisanal, les ateliers sont visibles au travers de grandes baies vitrées, permettant d’observer travailler les biscuitiers et de découvrir toutes les étapes nécessaires à la confection de ces biscuits provençaux.
L’art du biscuit
Une boutique en vente directe propose une large gamme de spécialités parmi lesquelles : les fameux Macarons aux amandes et aux fruits, les croquants, les sablés ainsi que les Navettes de Provence.
Infos pratiques
Ouverture:
Toute l'année.
Lundi : 10h – 18h30
Mercredi à samedi : 10h – 12h30 et 14h – 18h30.
Tarifs:
Accès libre et gratuit.
Modes de paiement:
Chèque, American Express, Carte bancaire/crédit, Espèces
Accès:
A l'entrée du parking des Cordeliers.
Fiche mise à jour par Office de tourisme intercommunal Pays de Forcalquier-Montagne de Lure le 06/07/2023
Toute l'année.
Lundi : 10h – 18h30
Mercredi à samedi : 10h – 12h30 et 14h – 18h30.
Tarifs:
Accès libre et gratuit.
Modes de paiement:
Chèque, American Express, Carte bancaire/crédit, Espèces
Accès:
A l'entrée du parking des Cordeliers.
Fiche mise à jour par Office de tourisme intercommunal Pays de Forcalquier-Montagne de Lure le 06/07/2023
Contact
28 Avenue Saint-Promasse
04300 Forcalquier
Tél. 09 67 22 66 36
04300 Forcalquier
Tél. 09 67 22 66 36
Courriel :
lafabrique@biscuiterie-forcalquier.com
Site internet :
https://www.territoire-provence.com/