Grasse
Moulin du Rossignol
Type : A la ferme
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Il se dévoile aux visiteurs à travers des visites guidées et la dégustation de ses produits. Construit en 1760 au bord d’un cours d’eau « le Rossignol », le moulin est exploité par la famille GIORGIS depuis 1932. Aujourd’hui, une nouvelle machine sophistiquée côtoie désormais les meules en granit.
C’est dans ce cadre traditionnel que les gastronomes et les curieux pourront découvrir l’envers du décor de la fabrication des produits à base d’olives : huile d’olives, pâte d’olives ou encore confit d’olives (recette secrète de la maison).
Selon la saison, possibilité de programmer la visite pendant la production afin de voir les machines en fonctionnement.
Magasin de vente
C’est dans ce cadre traditionnel que les gastronomes et les curieux pourront découvrir l’envers du décor de la fabrication des produits à base d’olives : huile d’olives, pâte d’olives ou encore confit d’olives (recette secrète de la maison).
Selon la saison, possibilité de programmer la visite pendant la production afin de voir les machines en fonctionnement.
Magasin de vente
Infos pratiques
Ouverture:
Toute l'année, tous les jours.
Tarifs:
Accès libre.
Fiche mise à jour par Pays de Grasse Tourisme le 15/03/2022
Toute l'année, tous les jours.
Tarifs:
Accès libre.
Fiche mise à jour par Pays de Grasse Tourisme le 15/03/2022
Contact
41 Chemin des Paroirs - Route de Saint-Mathieu
06130 Grasse
Tél. 06 18 84 04 15 / 04 93 70 16 74
06130 Grasse
Tél. 06 18 84 04 15 / 04 93 70 16 74
Courriel :
moulindurossignol.grasse@gmail.com
Site internet :
http://www.moulin-du-rossignol.com