Pernes-les-Fontaines
Clauvallis, les Vignerons Paysans
Type : Alimentation locale
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Dans les monts de Vaucluse, sur les hauts de Pernes, Malemort, Saint-Didier et les villages perchés du Beaucet, la Roque, Saumane, Venasque, depuis 100 ans, nous, vignerons paysans de Clauvallis, nous coopérons pour écrire l'histoire de la vigne dans le Ventoux.
Notre savoir-faire s'exprime à travers la sélection rigoureuse des terroirs et des méthodes de vinification alliant l'art ancestral aux techniques les plus sophistiquées.
Dans un souci permanent d'une agriculture toujours plus respectueuse de son environnement et des Hommes, sous un climat balayé par le Mistral et généreusement ensoleillé, depuis plusieurs générations, nous contribuons à la biodiversité.
Notre savoir-faire s'exprime à travers la sélection rigoureuse des terroirs et des méthodes de vinification alliant l'art ancestral aux techniques les plus sophistiquées.
Dans un souci permanent d'une agriculture toujours plus respectueuse de son environnement et des Hommes, sous un climat balayé par le Mistral et généreusement ensoleillé, depuis plusieurs générations, nous contribuons à la biodiversité.
Infos pratiques
Ouverture:
Du 01/07 au 31/08, tous les jours.
Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h. Dimanches et jours fériés de 9h à 13h.
Du 01/09 au 30/06, tous les jours.
Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30. D'avril à septembre les dimanches et jours fériés de 9h à 13h.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces, Virement
Services:
Animaux acceptés, Vente à la propriété, Boutique, Accès Internet Wifi
Fiche mise à jour par Office de tourisme Ventoux Provence Tourisme le 02/05/2023
Du 01/07 au 31/08, tous les jours.
Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h. Dimanches et jours fériés de 9h à 13h.
Du 01/09 au 30/06, tous les jours.
Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30. D'avril à septembre les dimanches et jours fériés de 9h à 13h.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces, Virement
Services:
Animaux acceptés, Vente à la propriété, Boutique, Accès Internet Wifi
Fiche mise à jour par Office de tourisme Ventoux Provence Tourisme le 02/05/2023
Contact
1030 Route de la Courtoise
84210 Saint-Didier
Tél. 04 90 66 01 15
84210 Saint-Didier
Tél. 04 90 66 01 15
Courriel :
caveau@clauvallis.fr
Site internet :
http://www.clauvallis.fr