Mirabel-aux-Baronnies
Domaine des Hautes Blâches
Type : A la ferme
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Nouveautés : purée d'olives vertes, purée d'olive verte à la tomate, purée d'olive verte au piment d'espelette, vinaigre de vin bio.
Domaine viticole et oléicole familial depuis 12 générations.
Dans ce lieu privilégié et reconnu, situé sur les collines du nyonsais, au coeur des oliveraies, des vergers et des vignobles, vous y découvrirez une palette de produits issus de l'Agriculture Biologique. l'Huile d'olive, les olives AOP de Nyons, la tapenade, les Côtes du Rhône village, les Côtes du Rhône rouge, rosé et blanc, les cuvées Pierre et Violaine élevées en fûts de chêne, notre nouveau millésime "l'Ancestrale", un vin sans sulfite ajouté, élaboré avec des raisins issus de vignes travaillées au cheval.
Le Domaine du Chêne Vert s'étend sur 38 hectares, 22,5 hectares sur la commune de Mirabel, dont 9 hectares d'oliviers, et depuis 2010, il s'est agrandi de 18 hectares sur la commune de Tulette (vieilles vignes propices à l'élaboration de cuvées exceptionnelles).
Vous découvrirez et dégusterez une palette de vins de caractère où la richesse naturelle du terroir est préservée, où la diversité des paysages des Baronnies et des cultures ancestrales est maintenue.
Vous pourrez également venir visiter notre domaine sous les labels Secrets de Terroir, Bienvenue à la Ferme et Vignobles et Découvertes, et séjourner dans nos gîtes labellisés Clévacances, Charme et Tradition, ou être accueilli dans notre pré - étape camping car France Passion. Nouveau label : Valeurs Parc des Baronnies- Ouvert toute l'année.
Domaine viticole et oléicole familial depuis 12 générations.
Dans ce lieu privilégié et reconnu, situé sur les collines du nyonsais, au coeur des oliveraies, des vergers et des vignobles, vous y découvrirez une palette de produits issus de l'Agriculture Biologique. l'Huile d'olive, les olives AOP de Nyons, la tapenade, les Côtes du Rhône village, les Côtes du Rhône rouge, rosé et blanc, les cuvées Pierre et Violaine élevées en fûts de chêne, notre nouveau millésime "l'Ancestrale", un vin sans sulfite ajouté, élaboré avec des raisins issus de vignes travaillées au cheval.
Le Domaine du Chêne Vert s'étend sur 38 hectares, 22,5 hectares sur la commune de Mirabel, dont 9 hectares d'oliviers, et depuis 2010, il s'est agrandi de 18 hectares sur la commune de Tulette (vieilles vignes propices à l'élaboration de cuvées exceptionnelles).
Vous découvrirez et dégusterez une palette de vins de caractère où la richesse naturelle du terroir est préservée, où la diversité des paysages des Baronnies et des cultures ancestrales est maintenue.
Vous pourrez également venir visiter notre domaine sous les labels Secrets de Terroir, Bienvenue à la Ferme et Vignobles et Découvertes, et séjourner dans nos gîtes labellisés Clévacances, Charme et Tradition, ou être accueilli dans notre pré - étape camping car France Passion. Nouveau label : Valeurs Parc des Baronnies- Ouvert toute l'année.
Infos pratiques
Ouverture:
Toute l'année, tous les jours.
Le dimanche sur RDV.
Visite groupes sur RDV.
Tarifs:
Accueil caveau et dégustation gratuite.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces
Services:
Visites pédagogiques, Vente à la propriété, Accès autocar, Camping-cars autorisés, Boutique, Dépose sur site pour les groupes, Documentation Touristique, Informations touristiques, Visites guidées, Click & Collect
Fiche mise à jour par Office de Tourisme des Baronnies en Drôme Provençale le 14/11/2023
Toute l'année, tous les jours.
Le dimanche sur RDV.
Visite groupes sur RDV.
Tarifs:
Accueil caveau et dégustation gratuite.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces
Services:
Visites pédagogiques, Vente à la propriété, Accès autocar, Camping-cars autorisés, Boutique, Dépose sur site pour les groupes, Documentation Touristique, Informations touristiques, Visites guidées, Click & Collect
Fiche mise à jour par Office de Tourisme des Baronnies en Drôme Provençale le 14/11/2023
Contact
2641 route des Oliviers
26110 Mirabel-aux-Baronnies
Tél. +33 (0)6 70 70 18 27 / +33 (0)6 87 50 21 22
26110 Mirabel-aux-Baronnies
Tél. +33 (0)6 70 70 18 27 / +33 (0)6 87 50 21 22
Courriel :
thibaut.trollat@orange.fr
Site internet :
https://www.domaineduchenevert.fr