Domaine du Faucon Doré
Faucon

Domaine du Faucon Doré

Type : Alimentation locale
Embarquer cet élément afin d'y avoir accès hors connexion
Le Domaine voit le jour en 1985 et possède 22 ha en Côtes du Rhône et 5 ha en Vin de Pays. Tous les vins sont en agriculture biologique depuis 1999. Au caveau les vignerons offrent une dégustation parmi les blancs, rosés et 9 rouges de leur gamme.
Avec une méthode de travail de la vigne et du vin traditionnelle, les vins rouges sont charpentés, les rosés fuités et les blancs sont tout en finesse.
Vous êtes reçus par les viticulteurs eux même pour une dégustation au caveau.
Des vins aux arômes de cerise noire, framboise, cassis, réglisse, vanille, pour agrémenter vos mets, le "bécassier" avec mention spécial gibier, toute une gamme à découvrir.

La dégustation se fait sans rendez vous de 10h30 à 19h sauf le dimanche de juillet à fin septembre.

DÉGUSTATION PYRAMIDALE
Dégustation avec mise en bouche de tous les vins du domaine plus la pyramide des âges sur une cuvée différente chaque jeudi; (1er jeudi du mois : la syrah, 2ème jeudi le grenache, 3ème jeudi le merlot et 4ème jeudi les assemblages. Un retour sur des millésimes de plus de 20 ans).
. Tous les jeudis de juillet et août à 19h30.
. Sur inscription. Participation 10€/pers. remboursable dès l'achat d'un carton de vin au choix de 6 bouteilles.

Infos pratiques

Ouverture:
Du 02/01 au 30/06
le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h.

Du 01/07 au 30/09
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h30 à 19h.

Du 01/10 au 31/12
le mardi, mercredi et jeudi de 10h à 12h et de 14h à 18h.
Sur RDV le vendredi et le samedi.

Tarifs:
Entrée libre. Ou sur rendez-vous suivant la saison.

Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces

Services:
Animaux acceptés, Vente à la propriété, Boutique

Fiche mise à jour par Office de tourisme du Pays de Vaison Ventoux en Provence le 05/06/2024

Contact

92 chemin du Jas
84110 Faucon
Tél. 04 90 46 46 01 / 06 10 08 25 13

Météo