Fromagerie de Château-Queyras
Château-Ville-Vieille
Fromagerie de Château-Queyras
Label : Autres, Marque Valeurs Parc naturel régional
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Située à deux pas du Fort, la fromagerie de Château-Queyras te dévoile les trésors culinaires de son magasin toute l'année et te fait découvrir une large gamme de fromages bio et traditionnels issus de notre lait de montagne.
Cette production artisanale est représentative d'un savoir-faire humain ancestral et d'une haute qualité, liée au système de pastoralisme.
Gourmand, gourmet, à toi les pâtes tendres et onctueuses, notre Bleu du Queyras en cours de certification A.O.P., notre Viso ou notre raclette Estoilie sont tous à déguster... ou à faire fondre (de plaisir !).
La Fromagerie est ouverte toute l'année, pour le plus grand bonheur de tous, et propose une visite de l'atelier et des caves les mardis et vendredis matin à 9h30 sur réservation (5€ par personne, gratuit pour les moins de 12 ans )
Pour les gourmands les plus éloignés géographiquement, elle propose de la vente par correspondance via le site internet.
Cette production artisanale est représentative d'un savoir-faire humain ancestral et d'une haute qualité, liée au système de pastoralisme.
Gourmand, gourmet, à toi les pâtes tendres et onctueuses, notre Bleu du Queyras en cours de certification A.O.P., notre Viso ou notre raclette Estoilie sont tous à déguster... ou à faire fondre (de plaisir !).
La Fromagerie est ouverte toute l'année, pour le plus grand bonheur de tous, et propose une visite de l'atelier et des caves les mardis et vendredis matin à 9h30 sur réservation (5€ par personne, gratuit pour les moins de 12 ans )
Pour les gourmands les plus éloignés géographiquement, elle propose de la vente par correspondance via le site internet.
Infos pratiques
Ouverture:
Du 26/03 au 04/05/2025
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h15.
Du 05/05 au 04/07/2025
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h.
Du 05/07 au 31/08/2025, tous les jours de 9h à 19h.
Tarifs:
Pour les visites de l'atelier.
Modes de paiement:
Chèque, Espèces, Carte bancaire/crédit
Fiche mise à jour par Office de tourisme du Guillestrois et du Queyras le 26/03/2025
Du 26/03 au 04/05/2025
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h15.
Du 05/05 au 04/07/2025
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h.
Du 05/07 au 31/08/2025, tous les jours de 9h à 19h.
Tarifs:
Pour les visites de l'atelier.
Modes de paiement:
Chèque, Espèces, Carte bancaire/crédit
Fiche mise à jour par Office de tourisme du Guillestrois et du Queyras le 26/03/2025
Contact
1941 Route du Queyras
05350 Château-Ville-Vieille
Tél. 04 92 46 73 16
05350 Château-Ville-Vieille
Tél. 04 92 46 73 16
Courriel :fromalpage@fromagesduqueyras.fr
Site internet :https://fromageriechateauqueyras.fr/fr