Colosseo Pinsa Romana
Arles
Colosseo Pinsa Romana
Type : Restauration
Label : Autres
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La pâte est préparée par nos soins à partir d’un mélange de farines de blé dur, de riz et de soja élaboré à Rome. Cette association permet d’obtenir une pâte très hydratée à maturation longue (24 heures) ce qui rend la pinsa moelleuse et croquante à la fois, mais aussi particulièrement digeste.
Et pour la garniture, nous utilisons des produits italiens haut de gamme et des légumes frais locaux de saison.
Et pour la garniture, nous utilisons des produits italiens haut de gamme et des légumes frais locaux de saison.
Infos pratiques
Ouverture:
Du 03/02 au 31/12/2026 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.
Modes de paiement:
American Express, Carte bancaire/crédit, Espèces
Services:
Animaux acceptés
Fiche mise à jour par Office de Tourisme d'Arles le 09/03/2026
Du 03/02 au 31/12/2026 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.
Modes de paiement:
American Express, Carte bancaire/crédit, Espèces
Services:
Animaux acceptés
Fiche mise à jour par Office de Tourisme d'Arles le 09/03/2026
Contact
23 bis Rond-Point des Arènes
13200 Arles
Tél. 04 90 99 00 05 / 0622653736
13200 Arles
Tél. 04 90 99 00 05 / 0622653736
Courriel :colosseo.arles@orange.fr
Site internet :https://www.colosseo-pinsa.com/