Le Seize Restaurant
Arles
Le Seize Restaurant
Type : Restauration
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Sarah Richard a été apprentie à l’Hôtel Jules César, à Arles, chez Alexandre, à Garons, avant d’être cheffe de partie aux îles Paul Ricard puis au Grand Hôtel à Saint-Jean-de-Luz.
Julien Richard a commencé sa carrière au Grand-Hôtel du Cap-Ferrat. Il est ensuite resté quatre ans aux îles Paul Ricard, au côté de Christophe Pacheco (MOF 2011), avant d’être chef au Grand Hôtel (Saint-Jean-de-Luz), à La Mère Germaine (Châteauneuf-du-Pape), puis à L’ Arlatan(Arles). Ils ont commencé à travailler ensemble à Au Cœur du Village Hôtel, à La Clusaz.
Ils ouvrent ensemble en juin 2023 Le Seize à Arles pour vous faire découvrir leur univers à travers des déjeuners accessibles et des dîner raffinés.
Au déjeuner un menu plat / dessert est proposé à 39 euros ou entrée / plat/ dessert à 49 euros.
Au diner le jeudi et vendredi soir un menu à 71 € est proposé en 5 temps.
L’ensemble des menus est composé au fil des saisons grâce aux producteurs, éleveurs, maraichers, pécheurs et artisans locaux qui nous accompagnent, ainsi que notre jardin potager et nos ruches.
Julien Richard a commencé sa carrière au Grand-Hôtel du Cap-Ferrat. Il est ensuite resté quatre ans aux îles Paul Ricard, au côté de Christophe Pacheco (MOF 2011), avant d’être chef au Grand Hôtel (Saint-Jean-de-Luz), à La Mère Germaine (Châteauneuf-du-Pape), puis à L’ Arlatan(Arles). Ils ont commencé à travailler ensemble à Au Cœur du Village Hôtel, à La Clusaz.
Ils ouvrent ensemble en juin 2023 Le Seize à Arles pour vous faire découvrir leur univers à travers des déjeuners accessibles et des dîner raffinés.
Au déjeuner un menu plat / dessert est proposé à 39 euros ou entrée / plat/ dessert à 49 euros.
Au diner le jeudi et vendredi soir un menu à 71 € est proposé en 5 temps.
L’ensemble des menus est composé au fil des saisons grâce aux producteurs, éleveurs, maraichers, pécheurs et artisans locaux qui nous accompagnent, ainsi que notre jardin potager et nos ruches.
Infos pratiques
Ouverture:
Du 01/01 au 31/12/2026 du lundi au vendredi.
Le premier dimanche du mois et les jours feriés, un brunch à l’assiette est proposé.
Modes de paiement:
American Express, Carte bancaire/crédit, Espèces, Carte Ticket Restaurant, Paiement sans contact
Services:
Location de salles, Accès Internet Wifi, Restauration, Privatisable
Fiche mise à jour par Office de Tourisme d'Arles le 30/03/2026
Du 01/01 au 31/12/2026 du lundi au vendredi.
Le premier dimanche du mois et les jours feriés, un brunch à l’assiette est proposé.
Modes de paiement:
American Express, Carte bancaire/crédit, Espèces, Carte Ticket Restaurant, Paiement sans contact
Services:
Location de salles, Accès Internet Wifi, Restauration, Privatisable
Fiche mise à jour par Office de Tourisme d'Arles le 30/03/2026
Contact
15 rue des Porcelets
13200 Arles
Tél. 0982506569
13200 Arles
Tél. 0982506569
Courriel :contact@maisonleseize.com
Site internet :https://maisonleseize.com/pages/la-carte