Château-Ville-VieilleFromagerie de Château-Queyras
Label : Marque Valeurs Parc
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Située à deux pas du Fort, la fromagerie de Château-Queyras te dévoile les trésors culinaires de son magasin toute l'année et te fait découvrir une large gamme de fromages bio et traditionnels issus de notre lait de montagne.
Cette production artisanale est représentative d'un savoir-faire humain ancestral et d'une haute qualité, liée au système de pastoralisme.
Gourmand, gourmet, à toi les pâtes tendres et onctueuses, notre Bleu du Queyras en cours de certification A.O.P., notre Viso ou notre raclette Estoilie sont tous à déguster... ou à faire fondre (de plaisir !).
La Fromagerie est ouverte toute l'année, pour le plus grand bonheur de tous, et propose une visite de l'atelier et des caves les mardis et vendredis matin à 9h30 sur réservation (5€ par personne, gratuit pour les moins de 12 ans )
Pour les gourmands les plus éloignés géographiquement, elle propose de la vente par correspondance via le site internet.
Cette production artisanale est représentative d'un savoir-faire humain ancestral et d'une haute qualité, liée au système de pastoralisme.
Gourmand, gourmet, à toi les pâtes tendres et onctueuses, notre Bleu du Queyras en cours de certification A.O.P., notre Viso ou notre raclette Estoilie sont tous à déguster... ou à faire fondre (de plaisir !).
La Fromagerie est ouverte toute l'année, pour le plus grand bonheur de tous, et propose une visite de l'atelier et des caves les mardis et vendredis matin à 9h30 sur réservation (5€ par personne, gratuit pour les moins de 12 ans )
Pour les gourmands les plus éloignés géographiquement, elle propose de la vente par correspondance via le site internet.
Infos pratiques
Ouverture:
Du 06/11 au 22/12/2023
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h.
Fermé le dimanche.
Du 23/12/2023 au 07/01/2024, tous les jours de 9h à 19h.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.
Du 08/01 au 09/02/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h15.
Fermé le dimanche après-midi.
Du 10/02 au 10/03/2024, tous les jours de 9h à 19h.
Du 11/03 au 05/04/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h.
Fermé le dimanche.
Du 06/04 au 05/05/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h15.
Fermé le dimanche après-midi.
Du 06/05 au 05/07/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h.
Fermé le dimanche.
Fermé le dimanche.
Du 06/07 au 31/08/2024, tous les jours de 9h à 19h.
Tarifs:
Pour les visites de l'atelier.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces
Fiche mise à jour par Office de tourisme du Guillestrois et du Queyras le 06/11/2023
Du 06/11 au 22/12/2023
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h.
Fermé le dimanche.
Du 23/12/2023 au 07/01/2024, tous les jours de 9h à 19h.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.
Du 08/01 au 09/02/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h15.
Fermé le dimanche après-midi.
Du 10/02 au 10/03/2024, tous les jours de 9h à 19h.
Du 11/03 au 05/04/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h.
Fermé le dimanche.
Du 06/04 au 05/05/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h15.
Fermé le dimanche après-midi.
Du 06/05 au 05/07/2024
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h15 et de 15h à 19h.
Fermé le dimanche.
Fermé le dimanche.
Du 06/07 au 31/08/2024, tous les jours de 9h à 19h.
Tarifs:
Pour les visites de l'atelier.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces
Fiche mise à jour par Office de tourisme du Guillestrois et du Queyras le 06/11/2023
Contact
1941 Route du Queyras
05350 Château-Ville-Vieille
Tél. 04 92 46 73 16
05350 Château-Ville-Vieille
Tél. 04 92 46 73 16
Courriel :
fromalpage@fromagesduqueyras.fr
Site internet :
https://fromageriechateauqueyras.fr/fr