SAIGNON - Balade du Vouliou

Les 9 patrimoines à découvrir

• 

  

  Elevage et pastoralisme

  Vive la diversité, vive la vie !

  Voué à un système agro-sylvo-pastoral traditionnel, le plateau des Claparèdes est partagé entre forêts, pelouses et cultures sèches, mais aussi bocages entourés de haies de vieux arbres, dont des amandiers et mûriers témoins d’une culture passée. Les zones d’interface et de transition entre tous ces écosystèmes (zones écotonales) sont très favorables à une faune diversifiée : des oiseaux comme l’Alouette lulu (Lullula arborea) et le Bruant zizi (Emberiza cirlus), mais aussi des reptiles comme la Couleuvre à échelons (Elaphe scalaris), l’Orvet (Anguis fragilis) et le Lézard ocellé (Timon lepidus).

• 

  

  Patrimoine et histoire

  Royaume des clapàs

  Le nom Claparèdes vient du mot provençal "clapàs", qui signifie "tas de pierres". Depuis toujours, les paysans ont ramassé les pierres de leurs champs pour améliorer la qualité de leur sol. Ces pierres étaient rangées en tas, alignées en bord de chemin, disposées pour délimiter un angle de parcelle, utilisées pour bâtir des constructions en pierre sèche ou bien soutenaient les terrasses cultivées d'autrefois appelées restanques. On trouve ainsi sur le Plateau des Claparèdes de nombreux alignements de murs issus de cet épierrage ancestral.

• 

  

  Point de vue - sommet

  Un paysage de carte-postale...

  Sur le plateau des Claparèdes, le Grand Luberon est très présent dans le paysage. Le plateau est aussi un promontoire qui offre des fenêtres sur le Mont-Ventoux au nord et les Alpes plus à l'est. L’un des symboles des Claparèdes est le moutonnement violet de la lavande de juin à juillet. L'automne et l'hiver révèlent la présence de belles fermes, bories et murs de pierre sèche. Autant d’édifices qui résultent de l'épierrage des champs, témoins d'une présence humaine ancestrale.

• 

  

  Flore

  Lavande aspic, lavande fine ou lavandin ?

  La Lavande aspic (Lavandula latifolia), à larges feuilles blanchâtres, est une plante des étages méditerranéens. La Lavande vraie ou fine (Lavandula angustifolia) à feuilles étroites, est quant à elle plus montagnarde (de 600 m jusqu'à 1500 m d'altitude). Même si la lavande fine est parfois cultivée  par ici, c'est ordinairement le lavandin, (Lavandula hybrida), hybride des deux, aux parfums plus grossiers mais à plus fort rendement, que l'on observe sur le Plateau des Claparèdes en juin/juillet. Attention, ces cultures sont le fruit d'un dur travail agricole, merci de ne pas cueillir !

• 

  

  Produits du terroir

  Lavande, culture ancestrale

  Les champs de lavande et lavandin émaillent les paysages du Luberon, qu’ils colorent au début de l’été de stries bleu-mauve. Venue de l’ouest du bassin méditerranéen, la lavande était déjà utilisée par les Romains pour conserver le linge et parfumer les bains. Dans les collines sèches de Provence, la lavande sauvage fut utilisée dès le Moyen Age pour son parfum mais également dans la composition de médicaments. Elle est récoltée lors de fortes chaleurs qui favorisent la montée de l’essence dans la fleur.

• 

  

  Savoir-faire

  Huile essentielle de lavande

  La note fleurie qu'offre l'huile essentielle de lavande est très recherchée par les grands parfumeurs. La lavande est aussi utilisée pour divers produits cosmétiques, d'hygiène et de beauté. Les produits industriels (lessives, détergents, produits d'entretien, désodorisants) sont parfumés au lavandin. Son huile essentielle étant moins chère et produite en plus grande quantité.

• 

  

  Patrimoine et histoire

  Bories multiples

  Les bergers ont vraisemblablement construit les cabanes monocellulaires et les paysans les bories de dimensions plus importantes. Il semble admis que la plupart de ces constructions ont été édifiées entre le XVIIIe et le XIXe s. La borie est une construction originale par l’emploi unique de la pierre et sa technique de montage. Le couvrement ou la voûte est dite en encorbellement ; c’est une technique qui consiste à poser les pierres en assise avec dépassement de la rangée supérieure sur l’inférieure.

• 

  

  Forêt

  Bois mort précieux

  Un arbre creux ou un gros arbre mort est un écosystème à lui tout seul, servant de gîte, de support ou de garde-manger à tout un cortège d’espèces animales (pics, chouettes, chauve-souris, coléoptères) ou végétales (mousses, lichens, champignons) qui en ont besoin dans leur cycle de vie. Certaines d’entre elles sont devenues très rares et menacées car les arbres âgés, les bois morts dépérissants ou creux, ne sont généralement pas suffisamment conservés.

• 

  

  Patrimoine et histoire

  Sauvegardons le patrimoine sentier !

  Ce chemin ancestral abandonné qui s'engouffre en sous-bois, a été mis en lumière dans les années 1970 par François et Claude Morenas, infatigables défricheurs d’itinéraires. Dans les années 2000, c’est le Parc avec l’aide du département qui a œuvré à sa sauvegarde face à la pression foncière. Aujourd’hui pérenne, le sentier du Pré des Masques est inscrit au réseau touristique du Plan Départemental de Promenade et de Randonnée Pédestre de Vaucluse (PDIPR 84) ; à ce titre, il bénéficie de l’action de maintenance et de balisage du Département, mais aussi de la veille des agents du Parc et des usagers, en particulier de randonneurs bénévoles et des vététistes locaux.